Eataly
Per il negozio di Eataly Verona siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Responsabile Banchi Freschi . Le sue principali responsabilità saranno: · Supervisionare l’ordine, l’acquisizione e lo stoccaggio della merce; · Gestire i costi e supervisionare i kpi’s dei reparti freschi (fatturato, margini, costo del personale) · Definire gli standard di servizio dei banchi freschi; · Monitorare andamento vendite e risultati promo; · Definire il palinsesto di degustazioni dei reparti freschi; · Creare nuovi format per potenziare esperienza dei consumatori nei banchi freschi; Cosa cerchiamo? · Esperienza di almeno 2 anni come capo reparto di un banco fresco · Conoscenza del prodotto e settore merceologico di riferimento; J-18808-Ljbffr
Per candidarti a questo lavoro visita www.adzuna.it.
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